Супы
Гаспачо классический
Томаты, паприка, красный перец, красный лук, чеснок, смесь средиземноморских трав, оливковое масло.
Суп из фасоли по-испански
Фасоль белая, фасоль красная, лук, масло оливковое, томаты протертые, орехи грецкие, паприка, свежая кинза, ароматные травы и специи, чеснок, соль
Суп-пюре с белыми грибами.
Грибы белые, шампиньоны, лук репчатый красный, масло оливковое, сливки, соль морская. Подается с гренками.
Тыквенный суп
Тыква баттернат, морковь, натуральное кокосовое молоко, бальзамический соус с ароматными специями, тыквенные семечки. Подается с хрустящими
Чечевичный суп-пюре с лисичками
Чечевица, лисички и опята маринованные, морковь, свежая зелень,оливковое масло, лук, соль морская, натуральные специи и ароматные травы.